Descrição da Vaga: Assistente de Controle de Qualidade 

Responsabilidades:

• Realizar inspeções de qualidade em matérias-primas utilizadas na produção da panificação.
• Acompanhar o processo de fabricação para garantir conformidade com os padrões estabelecidos.
• Realizar testes e análises nos produtos finais para assegurar sua qualidade.
• Registrar e documentar os resultados das inspeções e testes realizados.
• Identificar desvios de qualidade e propor ações corretivas.
• Participar na elaboração de procedimentos e normas relacionadas ao controle de qualidade.
• Colaborar com a equipe de produção para garantir a melhoria contínua dos processos.

Requisitos:

• Formação técnica em Controle de Qualidade, Alimentos ou áreas relacionadas.
• Experiência prévia na indústria de alimentos, preferencialmente em panificação.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.
• Habilidade para realizar testes sensoriais e análises laboratoriais.
• Capacidade de trabalhar em equipe e de forma organizada.
• Atenção aos detalhes e senso crítico apurado.
• Boa comunicação e habilidades interpessoais.

Jornada:

• À definir.